
![]() 1935 : Exposition Universelle de Bruxelles![]() Mignonnette![]() Bouchée | Une créativité débordanteA la fin du conflit de 1914-1918, l’esprit est à nouveau à l’optimisme en Belgique où Côte d'Or poursuit son implantation.Parallèlement, la marque s’internationalise. Elle est déposée aux USA en 1931 et, en 1935, l’exposition universelle de Bruxelles confirme sa notoriété grandissante : le pavillon Côte d’Or fait sensation et séduit les amateurs de chocolat venus du monde entier. La créativité des maîtres chocolatiers de Côte d'Or est débordante : ils inventent notamment les tablettes fourrées à la crème, les tablettes fourrées au praliné, Mignonnette (carrés de dégustation) et les Bouchées (bouchées de chocolat au cœur praliné). Leur imagination et leur savoir-faire sont sans limite. Ils auraient bien volontiers poursuivi sur leur lancée si la Seconde Guerre Mondiale n'était venue ralentir leur élan. |