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Madeleines intenses au chocolat
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  • temps de cuisson 25 min
  • Total Time 35 min
Facile
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Ingrédients
  • 150 g de Chocolat Côte d'Or L'Original Noir
  • 60 g de beurre
  • 30 g de miel
  • 100 g de sucre
  • 140 g de farine
  • 4 oeufs
  • 0.5 sachet de levure
Préparation
  • Préchauffer le four à 220 °C (thermostat 7).
  • Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat fondu et le miel et bien mélanger. Incorporer la farine et la levure en mélangeant bien à l'aide d’une spatule.
  • Verser la préparation dans les moules à madeleines et enfourner 5 minutes à 220 °C puis 5 minutes à 200 °C.
  • Laisser refroidir les madeleines au chocolat avant de démouler.
Conseil de recette