 La rencontre de l’éléphant et de la grenouille :Cette petite grenouille est le symbole de Rainforest Alliance, organisation non gouvernementale qui accompagne le développement d’une agriculture tropicale plus responsable pour protéger les écosystèmes en aidant les populations qui y vivent à améliorer leurs conditions de vie et de travail. L’apparition du logo Rainforest Alliance Vérifié sur la gamme Côte d’Or Dégustation Noir souligne ainsi l’engagement de la marque dans une démarche d’achats responsables. En plus de la garantie Rainforest Alliance, la marque Côte d’Or maintient son exigence sur la qualité gustative des fèves de cacao pour offrir un chocolat au bon goût unique et reconnaissable. Dès 2005 Côte d'Or, en tant que marque du groupe Kraft Foods, a participé aux côtés d'autres partenaires publics et privés à la mise en place d'une offre de fèves de cacao issues de fermes vérifiées Rainforest Alliance. Pour cela, la marque a financé les études préalables et acquis des tonnages croissants de ces fèves. Cette collaboration s’est donc concrétisée par l’achat progressif de fèves de cacao en provenance de fermes vérifiées Rainforest Alliance, essentiellement destinées à la marque Côte d’Or : de 150 tonnes en 2005, ces achats ont atteint 3 300 tonnes en 2008, permettant la production de plus de 100 millions de tablettes Dégustation Noir au cacao vérifié Rainforest Alliance. Grâce à ces efforts, Côte d’Or peut garantir aujourd’hui qu’au moins 30% du cacao contenu dans chaque tablette de sa gamme Dégustation Noir provient de fermes vérifiées Rainforest Alliance. Dans les années à venir, Côte d’Or a pour ambition d’étendre cette vérification à un nombre croissant de gammes et de produits. |
 Côte d’Or une marque responsable :
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